Bonjour

suite à une discussion avec Marik, j'aimerais ouvrir quelque part plusieurs discussions bricolage/achat de matériel d'auberge. Voici les différents sujets:

* amélioration de la logistique/du confort/des possibilités des cuistauds
* amélioration du matériel visible pour "servir" (pannières, plateaux, ...)
* amélioration de l'éclairage
* amélioration de la déco de l'auberge (comptoir, auvents, scène, ...)
* éventuellement: matériel de cuisson pour feu de bois.

Ce sont des sujets qui me tiennent à coeur et je crois que c'est partagé par d'autres personnes (Franck_des_chevaux?, MarieChristine?, Aurore?, Samy puisqu'il s'agit de bricoler?). Je pense que la discussion du bricolage et de l'investissement intelligent se pose... inter-assos (BCB et CCO au moins) et sur le long terme.

Je souhaiterais avoir des discussions très précises et détaillées, et j'ai pas mal d'idées (liste de matos précis avec des prix, idées de bricollage avec des dates et des prix, ect).

Je souhaiterais savoir qui est intéressé par participer à ces discussions (je me doute que le résultat intéressera plein de gens...) afin de trouver un coin où discuter tranquillement (que ce soit sur ce fofo ou celui de BCB, dans une section spéciale car pour échanger concrêtement et avancer, voir à faire carrément un plan! ).

On pourrait peut être migrer dans cette partie également les listes qui ont été commencées avec les recettes, prix, ect...

je suis pour aider du mieu que je peut: mobilier, restauration de caserole ou autre...

Ca m'interesse beaucoup aussi!!

J'en peux plus de voir les belles images de BCB gâchées avec ces monstrueux tas de bouteilles en plastique sur les tables d'auberge.... (au CCO c pareil)...

Faudrait vraiment trouver une solution...

Bin pour ma part, j'aimerai aussi que les choses avancent pour le CCO. BCB fait sa vie et pour ma part, je donne assez de temps pour cette asso. Ne peut-on pas faire des choses clairement pour le CCO ?
Je ne suis pas contre des échanges et autres rapprochement, mais à un moment, des choses on besoin d'être mis au clair et trop souvent, on à tendance à confondre les deux assos...

Bref, le CCO peut se faire son beau matos d'auberge lui tout seul.

Enfin, ce que j'en dit moi...

Exact, le CCO doit avoir son propre matos.

Le truc c'est que Marik se pose pas mal de question et qu'on peut au moins partager les idées

Bon en tout cas je vois que le sujet intéresse, et ça déjà c'est bien!

Suivant comment vous le voyez, je lance mes posts dans une partie public du fofo CCO (une nouvelle partie, dédiée?) afin que Marik et pourquoi pas Marie Christine si ça l'intéresse, puissent venir lire et participer pour les échanges d'idées? Ou on part sur des discussions dans la partie privée?

?

Je rejoins totalement l'avis de Nicolas sur la question.

Pour ce qui est du partage d'idée ça peut faire avancer les choses et de ce fait, il vaut mieux créer un sujet dans la partie commune.

Il est bien entendu que ce sujet m'intéresse au plus haut point.

Je ferme ce sujet puisque la décision a été de publier en partie public. Franck nous a changé le titre de la partie "ressources" / "recettes" en "ressources"/"recettes et matériel d'auberge" et j'y ai déplace ce sujet.

J'ouvrirai les autres sujets bientôt (ce soir sans doute, comme ça ça me videra la tête de ça!)

Certains sujets sont très secondaires, d'autres plus important. Pour moi l'important dans un premier temps est l'échange d'idée qui pourra permettre aux autorités du CCO et d'autres assos de décider.

Je me permettrai d'utiliser les fotos d'une assos de bouffe med pour avoir une vue plus claire n'y voyez rien d'autre

Bon évidemment je vais oublier des trucs, dire des stupidités... donc n'hésitez pas à me mettre gentiellement le nez dans mon caca