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 Boissons diverses

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Agnes
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MessageSujet: Boissons diverses   Ven 3 Juil 2009 - 22:54

Après quelques jours passés en compagnie d'un Malien, j'ai eu envie de fouiller dans les recettes de boissons africaines. Des idées à prendre?

* jus d'orange: ajouter 2cc d'eau fleur d'oranger pour le jus de 8 oranges (je testerai avec du jus d'orange en bric de base, pour voir si on peut améliorer le gout industriel).

* Jus de gingembre (à tester avec du gingembre déjà en poudre?) http://blogs.elle.fr/ste_louisienne/2008/04/17/le-jus-de-gingembre/

* bissap (ou karkadé) http://www.alterafrica.com/bissap.htm (se fait aussi simplement dans l'eau froide).
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Agnes
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MessageSujet: Re: Boissons diverses   Lun 13 Juil 2009 - 18:17

De mag: Le premier truc qui me vient à l'esprit (après l'hypocras, ghaaaa *bave*) c'est le cocktail Paulette.

Pourquoi Paulette ? Parce que c'est ma grand-tante Paulette qui m'a fait gouter cette merveille (véridic')

Il faut du sirop de fraise, du pulco citron et de l'eau, ça se prépare comme un sirop. Au final, on retrouve l'acidulé du citron, légèrement sucré par la fraise. C'est très bon et rafraichissant.
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Agnes
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MessageSujet: Re: Boissons diverses   Lun 13 Juil 2009 - 18:17

De Momo: y a aussi le breuvage des quatres (tabergistes)

quatre tabergistes dans un monde peuplé d'humains (ce monde s'appel Ombre) qui on inventer un cocktail

le Berry Bear ( Ours du berry... rigolez pas c'est le vrai nom du cocktail) )

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
8 cl de jus de fruits rouges
8 cl de cidre sans alcool

Préparez la recette du Cocktail Berry Bear directement dans le verre. Versez le jus fruit, puis le cidre dans le verre sur de la glace pilée. Servez rapidement.

Enjoy
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Agnes
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MessageSujet: Re: Boissons diverses   Lun 13 Juil 2009 - 18:18

Découvert ce we en compagnie de notre amis de l'association des goinfres hardis, sur cette fête : http://www.raiscreations.com/modules/spectacles/fetedesfous.php ... le PSK. Polish Survivor Kit.

Une dose de Vodka (de la vraie, 70° au moins). Un tiers de sirop de framboise, 4 goutes de tabasco. Boire cul sec.

Dévastateur.

ps: également découvert ce we: http://chevalspectacle.com On a eu la chance de les voir en action, c'est .... génial.
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Boissons diverses

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